Süßkartoffel Dinner
Süßkartoffeln
4-Gänge-Menü
Vegetarisch
Ein 4-Gänge-Menü rund um die Süßkartoffel. In jedem Gericht ist das vielseitige Gemüse zu finden. Süßkartoffel Crostini mit Ziegenkäse, Birne & Thymian, geröstete Süßkartoffeln auf würzigen Linsen & Cashew-Tahini-Limetten-Sauce, gezupfte Aubergine mit Ras el Hanout auf gedünstetem Spinat & Süßkartoffelpüree und als Dessert Süßkartoffel „Nice“ Cream mit Brownie Chunks.
Danke für die wundervollen Bilder Theresa.