Breads & Dips
Brotzeit
Brote & Dips
Vegetarisch
Sharing Table
Ein Stückchen Kindheit – wer kennt es nicht, die typische Brotzeit oder auch Abendbrot. Bei uns gab es früher immer genau das am Abend, Brot mit allerlei.
Dieses Dinner habe ich gemeinsam mit einem meiner Lieblingsmenschen und talentierte Bäckerin, Katharina, kreiert. Ein zauberhaft gedeckter bunter Tisch voller leckerer Dips und Brotvariationen. Unsere etwas modernere Interpretation der Brotzeit als „Sharing Table“. Diese Art von Dinner sind meine liebsten. Die Gäste dürfen kreativ werden, es entstehen neue Kreationen, bunte Teller, das Essen ist die Tischdeko selbst und vor allem ist es einfach so verbindend, alles zu teilen.
