Frozen Yogurt Bark
als Snack
400 g Joghurt (z. B. Kokos oder Mandel)
2 EL Ahornsirup
Früchte (z. B. Erdbeeren & Blaubeeren)
Pistazien, gehackt
Gojibeeren
Eine Auflaumform bereitstellen und mit Backpapier auslegen.
Joghurt mit Ahornsirup mischen (je nachdem wie süß du es magst). Gleichmäßig in der Form verteilen. Früchte und Nüsse deiner Wahl, sowie ein paar Gojibeeren (optional) auf dem Joghurt verteilen. Ab in den Gefrierschrank. Sobald es gefroren ist in Stücke brechen und genießen.
